Alimentation

Faire ses légumes lacto-fermentés pour prendre soin de son microbiote

Voici une vidéo pour en apprendre davantage sur la réalisation des légumes lacto-fermentés. Vous pouvez télécharger les recettes ci-dessous.  Dans cette vidéo, j’aborde les points suivants : Que sont les légumes lacto-fermentés ? En quoi sont-ils bons pour notre santé ? Le matériel et les ingrédients ? Deux techniques en détail pour réaliser des légumes lacto-fermentés ? Dans ma précédente vidéo, …

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